Het is misschien bij het grote publiek niet bekend maar de Turkey Shoot Ho-Ho Hold’em Poker Tournament Series beginnen een jaarlijks terugkerende toernooireeks te worden in het Bicycle Casino. Er zal op thanksgiving, donderdag, worden afgetrapt met een $100 Turkey Shoot no-limit hold’em shootout. Vanaf dat moment tot aan 13 december zullen er dertien verschillende toernooien plaastvinden, waaronder het $500 Ho-Ho Hold’em no-limit hold’em championship met een gegarandeerde prijzenpot van $200,000.
De toernooiserie kent enkele leuke varianten, de grappigste is misschien wel het $200 Toys for Tots no-limit hold’em event, alle spelers die bij dit event aan de start verschijnen en een stuk speelgoed ter waarde van $10 én een kassabon bij zich hebben, hoeven geen buyin te betalen. Verder zijn er nog enkele events waarbij het niet geheel duidelijk is, wat men met de naam bedoelt. Zo is er het $100 dream team poker toernooi en het $50 player appreciation toernooi, naast natuurlijk de normale no limit holdem en pot limit omaha toernooitjes.